Luglio è il mese in cui la manutenzione dell'orto e del giardino richiede particolare impegno. Bisogna infatti seguire con cura le piante ornamentali e quelle orticole, oltre che il tappeto erboso, per evitare che siano rovinati dall’effetto dell’eccessivo calore. Le piantine trapiantate in questo mese vanno annaffiate giornalmente (alla sera) e riparate con stuoie ombreggianti durante le ore più calde della giornata. L’ombreggiatura può essere tolta man mano che le piante trapiantate prendono vigore.
lunedì 25 luglio 2022

Semina: altea, aquilegia, cavolo ornamentale, cineraria, garofano dei poeti, genziana, gaillardia, lunaria, margheritine, non-ti-scordar-di-me, papavero, primula, viola del pensiero, violacciocca quarantina, violacciocca matthiola.
Trapianto e piantagioni: si piantano bulbi di gladiolo e colvilli per fioriture autunnali.

Potatura: verso fine mese, finita la fioritura potare i rosai rampicanti non rifiorenti; eseguire leggere potature di regolazione di siepi, arbustive da fiore e cespugli di ortensia, gardenia, oleandro.
Lavori: sulle rose sono necessari le spollonature, i trattamenti antioidici e afidici, il taglio di peduncoli con fiori appassiti.

Semina: a dimora all’aperto: prima metà del mese, fagiolo e fagiolini nani, zucchino; agretto.
Trapianto e piantagioni: all’aperto: cavolo, indivia riccia, lattuga, radicchio di chioggia precoce, sedano.

Semina: in semenzaio all’aperto: cicoria catalogna, indivia riccia, lattuga (a cappuccio estivo-autunnale), porro, radicchio (di Castelfranco, di Verona, pan di zucchero), scarola; prima metà del mese, radicchio (di chioggia tardivo, di treviso precoce), A dimora all’aperto: primi del mese, cavolo cappuccio autunnale e invernale precoce, bietola da orto, finocchio precoce, bietola da coste; alla fine del mese, finocchio a raccolta autunnale; ravanello, prezzemolo.
Potatura: cimare cetriolo, melone e anguria; cimare e asportare le femminelle del pomodoro. Cimare gli apici dei fagioli rampicanti, quando raggiungono l’altezza voluta per farli accestire. Potare la salvia al termine della fioritura.
Lavori: rincalzare cavoli di bruxelles, patate, fagioli, piselli, peperoni, melanzane, cardi, finocchi, pomodori. Legare i cespi di indivia per l’imbianchimento. Legare il sedano quando è alto 30 cm e cominciare a rincalzarlo e continuare a intervalli di 3 settimane. Fare attenzione ad afidi, bruchi, tortici del pisello e lumache. Sarchiare regolarmente e bagnare.

Trapianto e piantagione: iniziare la piantagione della fragola.

Potatura: potare meli, peri, susini e uvaspina; viti.
Lavori: sostenere i rami degli alberi carichi di frutta. Dopo la fruttificazione recidere i fusti vecchi dei lamponi e asportare i succhioni eccedenti. Risistemare le fragolaie, scartando le piante che hanno già dato tre raccolti. Guidare i nuovi getti delle more. Eliminare le infestanti e tenere bassa l’erba attorno ad alberi e arbusti. Continua il periodo in cui si deve lottare attivamente contro le malattie; preoccupano maggiormente la ticchiolatura dei peri e dei meli, la peronospora e l’oidio della vite, il “mal bianco” del pesco, la peronospora dei pomodori e delle patate. Annaffiare se necessario il pesco che risulta particolarmente sensibile alle carenze idriche.
Continuare regolarmente i tagli e le annaffiature. Si possono seminare nuovi tappeti verdi purché venga assicurata una continua e costante annaffiatura fino alla completa germinazione.
Il vino, che è ancora da imbottigliare, risente del risveglio della natura con il caldo estivo ed è facile preda delle malattie; fare molta attenzione.
Nell'orto: basilico, bietola da coste e da orto, cardo, cavolo cappuccio, cipolla, fagiolo e fagiolino, indivia riccia, lattuga romana e a cappuccio, melanzana, melone, pomodoro, peperone, prezzemolo, radicchio da taglio, scarola, sedano, zucchino.
Nel frutteto: albicocca, fragola, lampone, limone, mela, mirtillo, mora, net- tarma, pera, pesca, ribes, susina, uva spina.
Piante aromatiche e officinali: alloro, assenzio, basilico, cumino, erba cipollina, issopo, lavanda, melissa, menta, origano, prezzemolo, senape, timo.
Consociazioni nell'orto: "vicino a" e "lontano da"
In secoli di esperienza gli orticoltori hanno realizzato che certe piante se messe vicino ad altre possono trarne veri e propri benefici oppure non gradirne la vicinanza.
Tutte le piante aromatiche, per esempio, attirano gli insetti impollinatori e se ci mettete vicino qualche pianta di fagioli, anche questi riceveranno più visite e produrranno più baccelli.
Se i cavoli sono insidiati dalla Pieris Brassicae, la farfalla cavolaia, coltivateli intercalati ai pomodori e gli attacchi diminuiranno drasticamente.
Se le vostre carote subiscono l’attacco della mosca, mettete qualche pianta di cipolla attorno all’aiuola e le mosche scompariranno.
Un po’ di semi di ravanelli piantati nella parte alta del solco respingono lo scarabeo del cetriolo.
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